Konični fermenter

Uvedba koničnega piva fermentorja

Stožčasti fermentor, znan tudi kot rezervoar za konično fermentacijo iz nerjavečega jekla, fermentor za konično pivo, primarni fermenter ali uni-tenk, fermentacija je proces, v katerem kvas preoblikuje mošt v pivo.

Konični fermentor je mogoče individualno nadzorovati s hladilnimi oblačili in je večinoma opremljen z dodatki, kot so nadtlak in podtlačni ventil, CIP čiščenje curka, sanitarni vzorec ventila, jaška itd.

Značilnosti stožčastega fermentorja

Standardna konfiguracija: posoda za fermentacijo, kontrolna enota, enota za hlajenje glikola

Notranja lupina: SUS304 polno zvarjena; TH = 3mm

Zunanja lupina: SUS304 polno zvarjena; TH = 2mm

100% TIG varjenje s čistim zaščitnim plinom argona

Notranji zaključek: celotno poliranje do 0,4-0,6 μm brez mrtvega kota

Izolacija: poliuretan; TH = 60mm

Glava glave in dno stene 60 ali 70 stopinj

Sanitarna zgornja vgradnja

CIP roko s pokritostjo 360 ° CIP pršilna krogla Popolni sanitarni ventil za vzorčenje

Vrtljiva ročica in pristanišče na stožcu z loputo

Tri krako za odvajanje z loputastim ventilom

Thermowell z visokim temperaturnim senzorjem

Imamo konični fermentor za pivo od 1 do 80 bbl, od 100 litrov do 10000 litrov

Priljubljena oznake: konični fermentor, proizvajalci, sanitarni, nerjavno jeklo, hrana