Inline visoko strižni mešalnik
Visoki strižni mešalniki in homogenizatorji služijo namenu materialne obdelave, vendar kažejo opazne razlike v delovnih načelih, strukturnih značilnostih, zmogljivosti uspešnosti in scenarijev aplikacij .
1. delovna načela
Visok strižni mešalnik
Visoko strižno mešalnik deluje z uporabo sklopa vrtečih se rotorskih rotorjev za ustvarjanje intenzivnih strižnih, udarnih in turbulentnih sil . rotorja, ki običajno deluje s hitrostmi, ki se gibljejo od 2, 000 do 20, 000 na minuto (RPM), za tesno sodeluje z revolucijami000 na minuto (RPM), za tesno sodeluje z revolucijami000 na minuto (RPM), za tesno sodeluje z revolutionom000 na minuto (RPM), za tesno sodeluje z revolucijami000 na minuto (RPM) Med njimi prehajajo skozi ozko vrzel, podvržejo večkratni rezanju, raztrganju in mešanju dejanj . Ta dejanja učinkovito razgradijo delce, razpršene dodatke in emulgirajo snovi ., medtem ko je primarni cilj hitro mešanje in relativno fina velikost delca, lahko se ne glede na velikost delca, enotno velikost delcev, Untiomley velikosti delcev, nenehno velikosti delcev.
Homogenizator
Homogenizatorji se večinoma zanašajo na visokotlačno črpanje v kombinaciji z mehanskimi strižnimi ali udarnimi mehanizmi . v tipičnem visokotlačnem homogenizatorju so materiali prisiljeni skozi majhno odprtino ali niz ventilov pod izjemno visokim pritiskom, ki se ponavadi gibljejo od nekaj sto do tisoč barov. Prisili . Te sile Fragment Fragment kapljice ali delce v izjemno fine in enakomerno velike komponente . Ta postopek se odlikuje pri ustvarjanju stabilnih emulzij in suspenzij z ozko porazdelitvijo velikosti delcev .
2. Strukturne značilnosti
Visok strižni mešalnik
Na splošno visoko strižni mešalnik obsega motor, vrtečo se gred za visoko hitrost, rotor, opremljen z več zobmi ali rezili, in stator z ustreznimi režami ali luknjami . lahko se lahko močno razlikuje; Nekateri modeli vključujejo paketno rezervoar za mešanje za mešanje, medtem ko so drugi, na primer na spletu visoki strižni mešalniki, vključeni v cevovode za neprekinjeno obdelavo . Geometrija rotorja je mogoče prilagoditi tako, da ustrezajo različnim zahtevam mešanja .
Homogenizator
High-pressure homogenizers are equipped with a high-pressure pump system, which can be a reciprocating piston pump or a diaphragm pump, to generate the necessary pressure. Additionally, they feature a homogenizing valve or a microfluidic device where the actual homogenization occurs. Some advanced homogenizers are further equipped with components like pressure gauges, heat izmenjalniki (za uravnavanje temperature med obdelavo visokega tlaka) in večstopenjske homogenizacijske enote za izboljšanje uspešnosti .
3. zmogljivosti uspešnosti
Visok strižni mešalnik
High shear mixers offer relatively high processing speeds and can handle a broad spectrum of material viscosities, ranging from low-viscosity liquids to moderately high-viscosity pastes. However, they often fall short in achieving the extremely fine and consistent particle sizes attainable by homogenizers. Typically, the particle size reduction achieved by high shear mixers is in the range of več do deset mikronov .
Homogenizator
Homogenizers specialize in producing very fine particle sizes, often in the sub-micron range (less than 1 micron), and ensuring a high℃of uniformity in particle size distribution. They are capable of creating highly stable emulsions and suspensions that maintain homogeneity over extended periods. Nevertheless, due to the high-pressure requirements of their operation, their processing capacity may be relativno nižji kot pri visokih strižnih mešalnikih, še posebej pri obravnavi velikih zvezkov .
4. scenariji aplikacij
Visok strižni mešalnik
Visoki strižni mešalniki se široko uporabljajo v različnih panogah . v prehrambeni industriji, zaposleni so za proizvodnjo omak, prelivov in mlečnih izdelkov . v kemičnem sektorju imajo ključno vlogo pri razprševanju pigmentov v barvah in v črni {{2} v farmacetikalni industriji. mazila . Ti mešalniki so dobro primerni za procese, ki dajejo prednost hitremu mešanju, disperziji in osnovnem emulgiranju, kjer visoka stopnja enakomernosti velikosti delcev ni glavna skrb .
Homogenizator
Homogenizers are commonly employed in applications that demand high-quality, stable emulsions or suspensions. This includes the production of premium dairy products, such as homogenized milk, cosmetics like lotions and creams, pharmaceuticals for manufacturing injectable emulsions and liposomes, and the biotechnology industry for cell disruption and preparation of uniform Vzorci .
Čeprav so tako visoki strižni mešalniki kot homogenizatorji sestavni del materialne obdelave, so zaradi njihovih različnih značilnosti bolj primerne za posebne naloge, odvisno od zahtev, povezanih z velikostjo delcev, enotnostjo in naravo končnega izdelka .
