Hartshorn Distillery je mikrobna pivovarna, ki se nahaja v Tasmaniji, Avstralija
Hartshorn Destillery proizvaja majhne sete 80 steklenic z uporabo steklenih steklenih steklenic 200L. Narejena vodka in gin iz ovčje si pšenice in je bila tudi prvo podjetje na svetu, ki je ustvarilo ta edinstven izdelek.
Sirota se pogosto zavrže pri izdelavi sira. Ryan Hartshorn, 33-letni mladi podjetnik, je bral o destilaciji mlečne sirene na Irskem in poskušal nareditialkohol s kozjo siroto, nu-proizvodom proizvodnje kozjega sira v družinskem podjetju Grandvewe Cheeses.On jeizvoljena za "Tasmania Young Inovator leta 2017".
Vodka je 40% alkohola in ima kremaste in sladke arome z žametno gladkim okusom.
Zgornje note so sladke z rjavim sladkorjem, osnovne note pa prijetno cvetlično. Neba je sveža hruška in zlato jabolko s namigi divje začimbe, usnja in mineralnosti.
